Évaluation de la sécurité des NIAS et des NLS dans les matériaux en contact avec les aliments dans l'UE

Selon le règlement (CE) n° 10/2011 relatif aux matières plastiques destinées à entrer en contact avec des denrées alimentaires, les substances non répertoriées (par exemple, les solvants, les auxiliaires de polymérisation) et les substances ajoutées non prévues peuvent être présentes dans les matières plastiques, mais elles sont soumises à une évaluation toxicologique visant à garantir que leur présence est sans danger pour la santé humaine, afin de respecter l'article 3 du règlement (CE) n° 1935/2004 concernant les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires. Au cours de ce webinaire, notre pharmacien toxicologue expliquera les exigences applicables à ces substances et l'approche toxicologique nécessaire pour garantir la sécurité d'utilisation des plastiques qui les contiennent.

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